Töng úr ryðfríu stáli. Til notkunar á veitingahúsum og heimilum. 40cm að lengd. 0,5mm þykkt hágæða stál. "Eikar laufa" riflaðir endar fyrir betra grip á mat. Má fara í uppþvottavél. Eldhúsáhöldin frá de Buyer eru fyrsta val hjá mörgum af virtustu matreiðslumönnum í heimi og notuð í mörgum af virtustu matreiðsluskólunum eins og Institut Paul Bocuse, Ecole Nationale de la Patisserie, Ecole de Cuisine Alain Ducasse, Masterclass of Christophe Michalak, Ecole du Grand Chocolat Valrhona in France, Kingsway Westminister College in London, Culinary Institute Lenotre in Houston og mörgum fleiri.